Dégustation de vins

Dégustation de vins


Découvrez les trésors naturels de la Crète

La soirée de dégustation de vins et d'huile olives d'Ostria Resort & Spa vous offre la possibilité de déguster certains de ces cépages exceptionnels grâce à des labels locaux de la plus haute qualité.

Description

Le vin fait parti de la vie quotidienne et de la culture de la Crète. Il est toujours servi pendant un repas ou un dîner et se boit en compagnie car les Crétois ne boivent jamais seuls. Ils préfèrent boire  en discutant, en riant et en appréciant la nourriture locale!

La Crète possède une tradition viticole vieille de 4000 ans. Le plus ancien vignoble d'Europe a été trouvé dans la région de Kato Zakros et le plus ancien pressoir, âgé de plus de 3500 ans, a été découvert à proximité d'Archanes. Les longues et glorieuses périodes de l’histoire de l'île ont toujours inclus le vin comme un produit inextricablement lié à la vie quotidienne. La participation aux événements viticoles et les fêtes du vin font partie d'une tradition séculaire qui a perduré jusqu'à nos jours.

La viticulture moderne se déroule avec le plus grand soin dans des zones soigneusement sélectionnées où les caractéristiques du sol sont favorables et les conditions climatiques de l'île aident à cultiver des cépages exceptionnels à partir desquels des vins merveilleux sont produits. La nouvelle génération de vins crétois est un excellent complément à la gastronomie locale bien connue, et ils deviendront certainement un délice pour votre palais.

POINTS FORTS

Vous apprendrez à distinguer les différences et les différentes saveurs de chaque vin que vous dégusterez.

Vous apprendrez à associer différents vins à des plats spécifiques.

Vous dégusterez les meilleures huiles d'olive de la région et d'autres produits traditionnels comme le fromage, la charcuterie, les confiseries faites maison et le miel.

L'atmosphère conviviale de ce cours vous permettra de profiter d'une pause détente l'après-midi, tout en apprenant des faits intéressants et secrets sur la cuisine crétoise et la culture du vin.

L'après-midi parfait pour les amateurs de gastronomie et de vin.

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